PRODOTTI

COADIUVANTI - MIGLIORATORI MIX PER IL PANE

Attenta alla realtà interregionale e orientata a soddisfare le richieste dei panificatori di tale area, la CANDI GESTRO Distribuzioni s.r.l., offre sul mercato un'ampia gamma di miglioratori e coadiuvanti adatti alla produzione di tutti i tipi di pane, in grado di rispondere sia alle esigenze del tradizionale prodotto artigianale, sia a quelle delle moderne tecniche di panificazione.

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COADIUVANTI
- Idealpan (Ottimo sviluppo - dosaggio 0,5 - 1%)
- Betapan (Ottimo sviluppo - dosaggio 1 - 1,5%)

MIGLIORATORI
- MP2001 (Sviluppo e friabilità - dosaggio 0,5 - 1%)
- Panerè (Sviluppo e friabilità - dosaggio 1 - 1,5%)

MALTO IN (Farina di grano maltata)

FILL STOP(Miscela antimuffa e antifilante)
MIX PER IL PANE
- Pan d'avena
- Pan di segale
- Pan di soia
- Pan di farro
- Pan multicereali
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